2013年3月15日星期五

预订开头:Alice Waters和Chez Panisse


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我的书开始了



夏天的阳光飘落在餐厅,转动每个西部的黄金–法国镀金镜在象牙石膏墙上,红色木制装饰,橡木地板和跳蚤市场橡木椅,不匹配的跳蚤市场,中国和扁平软件在红白格仔的桌布上,一个伟大的鲜花底座,有一个白色的桌子本身。

- 爱丽丝水域和Chez Panisse:浪漫,不切实际,往往古怪,最终辉煌的食品革命 由托马斯·麦克克纳郡。第一句话描述了1972年的海水伯克利餐厅的开放之夜。



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