2012年11月17日星期六

周末烹饪:白豆砂锅



随着感恩节快速接近,这是寻找食谱和灵感的周末。 这不是一个传统的感恩节,但有时对土耳其的人有素食选择是好的。

这篇食谱没有来自一本书,它来自我的头。但由于我发明了一本书俱乐部,这是足够的连接,因为我今天将其发布为周末烹饪的一部分。

书籍俱乐部女士都狂热,并让我打开食谱,所以我打算把它们带到他们的话。我认为这是美味的。

白豆砂锅与朝鲜蓟 

笔记: 这是一道四盘,或者两个饥饿的人吃晚餐。相应地乘以。 

一个14oz可以朝鲜蓟心脏,切成1/2“左右的碎片
一个14oz可以小豆子,排水和冲洗
一个14oC可以切割西红柿,用果汁
两个整个鸡蛋,用叉子殴打
1/2杯乳清干酪,或1/2杯磨碎的软白色奶酪
1汤匙。或那么干燥的意大利草药(欧芹,奥克法,罗勒)
1大蒜瓣,粉碎
盐& pepper to taste*
8oz左右或加油的马苏里拉或其他软熔化奶酪
1/2杯潘库面包面包屑,或其他干面包面包屑
好橄榄油
辣酱

将罐装成分混合在碗中。用叉子击败鸡蛋和乳清干酪,直到混合得很好。将草药,大蒜,盐和胡椒混合到蛋混合物中。将混合物加入罐头成分并搅拌均匀混合。

黄油8英寸羚羊菜或其他深砂锅菜。涂上一半的砂锅混合在盘子里。撒上一层彻底的潘库在混合物上–足以包裹但不超过1/4“深。层半毛茸茸的潘库。 在马苏里拉顶部涂抹另一半的砂锅混合物。撒在另一层潘库上。在顶部层叠一半的马苏里拉。如果你感到欣然,请撒上一点点撒上潘库,与一些切碎的欧芹混合。

在350烤箱中烘烤大约一个小时,或直到它在中间非常热,在顶部很热。再加热。为橄榄油提供毛毛雨和辣酱。

* 无论您需要添加任何盐,根本都取决于奶酪的咸味和罐装成分。 



周末烹饪



12评论 :

  1. 听起来很美味,看起来很容易准备。一世'我要打印出来。

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  2. 听起来很美味。谢谢你分享它。

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  3. 爱朝鲜蓟,但唐'经常得到它们。有一个愉快的一周。

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  4. 我丈夫注意到这款白豆砂锅并告诉我看看。我们很快就会尝试。

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  5. 现在这听起来很简单和美味。一世'M总是在寻找良好的假日侧面菜肴。

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  6. 听起来不错 - 总是很高兴有几种素食替代品到土耳其!

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  7. 我从未做过这样的东西,但我很感兴趣!朝鲜蓟和鸡蛋?有趣的是肯定的!

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  8. 百胜,白豆......这将是感恩节的大素食选择。一世'刚刚打印了食谱。谢谢!

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  9. 这听起来真的很好和爽朗!一个完善的秋季食谱。

    喜悦's Book Blog

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  10. 这是独一无二的,我'我要试一试。感谢分享。

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  11. 这看起来真的很好!我喜欢朝鲜蓟的任何东西。

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  12. 你的食谱听起来很美味!我计划为感恩节制作它。我想我'd想让这个砂锅可在冰箱里提供用于我的快速午餐!

    谢谢你分享你的食谱!

    :)

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